Αποτελείται από τρείς δίσκους πού ανοιγοκλείνουν σάν βεντάλια,στηριζόμενοι σέ ένα άξονα,στόν ένα δίσκο έχει σφουγαράκι,αφού τό εμποτίσουμε μέ χυμό λεμόνι,λάιμ,κλπ τότε ακουμπωντας τό χείλος τού ποτηριού υγραίνεται στή συνέχεια τό βουτάμε στούς άλλους δίσκους για νά κολήσει στο χείλος ανάλογα ζάχαρη η αλάτι απαραίτητο για Margaritas,Irish coffee κλπ